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Kartoffelstrudel

Name: Kartoffelstrudel
Yield: 6
Ingredients: gekochte Kartoffeln; Kartoffelmehl; Ei; Salz; Margarine oder Fett; geriebene Semmel; grober Zucker; Kokosraspel; bittere Mandeln

für 6 Portionen
Normal

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Mario Behling / hhmmm.com

Zutaten

für 6 Portionen

gekochte Kartoffeln
Kartoffelmehl
Ei
Salz
Margarine oder Fett
geriebene Semmel
grober Zucker
Kokosraspel
bittere Mandeln

Zubereitung

Die geriebenen Kartoffeln, Kartoffelmehl, Ei und Salz rasch verkneten, ausrollen und mit den in der Hälfte der Margarine gerösteten Semmelbröseln bestreuen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.