CBeilagen

Blumenkohl auf Kalamata-Art - Kounoupidi kapamàs kalamati

Name: Blumenkohl auf Kalamata-Art - Kounoupidi kapamàs kalamati
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Blumenkohl; Salz; Saft von ½ Zitrone; Zwiebel; Tomaten; ½ Tasse Olivenöl; Pfeffer; Petersilie. gehackt

Zeit 20 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Blumenkohl
Salz
Saft von ½ Zitrone
Zwiebel
Tomaten
½ Tasse Olivenöl
Pfeffer
Petersilie. gehackt

Zubereitung

Vom Blumenkohl die äusseren Blätter entfernen und den Strunk abschneiden, Blumenkohl für 10 Min. in Salzwasser legen, waschen und in 8 Teile schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.