CHauptgerichte

Chinakohl mit Pilzen

Name: Chinakohl mit Pilzen
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Chinakohl. in Würfeln; je 1 rote und grüne Paprikaschote. in Würfeln; chinesische Pilze (Mu-err). in Streifen; Erdnussöl; luftgetrocknete Knoblauchwurst. in kleinen Würfeln; Geflügelbrühe; Essig; Sojasauce; Honig; Speisestärke; Salz; Szetschuan-Pfeffer; Vet sin (Glutamat); Schnittlauch. geschnitten

Zeit 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Chinakohl. in Würfeln
je 1 rote und grüne Paprikaschote. in Würfeln
chinesische Pilze (Mu-err). in Streifen
Erdnussöl
luftgetrocknete Knoblauchwurst. in kleinen Würfeln
Geflügelbrühe
Essig
Sojasauce
Honig
Speisestärke
Salz
Szetschuan-Pfeffer
Vet sin (Glutamat)
Schnittlauch. geschnitten

Zubereitung

Das Gemüse im erhitzten Erdnussöl unter ständigem Rühren braten.

Mengen und Zubereitung in der App

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