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CBacken

Fischauflauf mit Blumenkohl und Broccoli

  • Zeit ca. 30 Minuten Garzeit ca. 10 Minuten Backzeit ca.

Von Annette Lippe

Zutaten

  • 2
  • Paprikaschote
  • Kopf Blumenkohl
  • Knoblauchzehe
  • Brühe
  • fettarme Milch
  • Rotbarschfilet
  • geriebener Parmesan
  • Fleischtomaten
  • Broccoli
  • Ziegenfrischkäse (45 % Fett i. Tr.)
  • gekochte Kartoffeln
  • Rosmarin
  • Salz. Pfeffer
  • Zitronensaft

Zubereitung

1

Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen und abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.