CSalate

Japanischer Reissalat

Name: Japanischer Reissalat
Yield: 4
Ingredients: getrocknete chinesische Pilze; Langkornreis; Salatgurke; je 1 kleine Dose Sojabohnenkeimlinge und Bambussprossen; Öl; Zitronensaft; Sojasosse; Reiswein oder Sherry; Salz & Pfeffer

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

getrocknete chinesische Pilze
Langkornreis
Salatgurke
je 1 kleine Dose Sojabohnenkeimlinge und Bambussprossen
Öl
Zitronensaft
Sojasosse
Reiswein oder Sherry
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Die Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und etwa 1 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

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