CHauptgerichte

Züricher Geschnetzeltes

Name: Züricher Geschnetzeltes
Yield: 4
Ingredients: Kalbschnitzel; Mehl; Butter; Zwiebel, fein gehackt; Weisswein; Salz, Pfeffer; Rahm

für 4 Portionen
Normal
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Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Kalbschnitzel
Mehl
Butter
Zwiebel, fein gehackt
Weisswein
Salz, Pfeffer
Rahm

Zubereitung

Die Kalbsschnitzel in schmale, dünne Streifen schneiden, mit dem Mehl überstäuben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.