CSnacks

Gemüseküchlein

Name: Gemüseküchlein
Yield: 2
Ingredients: Sojabohnenkeimlinge; Karotten. in Streifen geschnitten; Kartoffeln. in Streifen geschnitten; Frühlingszwiebeln. gehackt; Tofu. in Würfel geschnitten; Salatöl; EL Sojasauce; Wasser; Reismehl; Kartoffelmehl oder Klebreismehl; Salz; TL Pfeffer. frisch gemahlen; Zucker; Glutamat; Sauce 1 0.5 EL süsse Bohnensauce; EL Zucker; Sambalpaste; EL Sesamöl; Essig; Kartoffelmehl mit 2 EL Wasser angerührt

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Sojabohnenkeimlinge
Karotten. in Streifen geschnitten
Kartoffeln. in Streifen geschnitten
Frühlingszwiebeln. gehackt
Tofu. in Würfel geschnitten
Salatöl
EL Sojasauce
Wasser
Reismehl
Kartoffelmehl oder Klebreismehl
Salz
TL Pfeffer. frisch gemahlen
Zucker
Glutamat
Sauce 1 0.5 EL süsse Bohnensauce
EL Zucker
Sambalpaste
EL Sesamöl
Essig
Kartoffelmehl mit 2 EL Wasser angerührt

Zubereitung

In einer grossen Schüssel die Gemüse und den Tofu mit Salatöl, Sojasauce und Wasser mischen.

Mengen und Zubereitung in der App

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