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Würzsauce mit Fisch - sambal ikan

Name: Würzsauce mit Fisch - sambal ikan
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Stockfisch (oder 1 Dose Thunfisch naturell); Schalotten; Knoblauchzehen; Chilischoten; Macadamianüsse; Öl; Tamarindensaft; 1-2 TL Zucker; Kokosmilch (dick)

Zeit 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Stockfisch (oder 1 Dose Thunfisch naturell)
Schalotten
Knoblauchzehen
Chilischoten
Macadamianüsse
Öl
Tamarindensaft
1-2 TL Zucker
Kokosmilch (dick)

Zubereitung

Den Stockfisch gut wässern, dann kleinschneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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