CHauptgerichte

Huhn mit verschiedenem Gemüse auf Reis - Khao Rad Na Kai

Name: Huhn mit verschiedenem Gemüse auf Reis - Khao Rad Na Kai
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: kleingeschnittene Hühnerbrust; kleingeschnittene Hähnchenleber; halbiert und in feine Monde geschnitten; Pilze (Strohpilze oder auch Champignons); in feine Scheiben geschnittene Möhren; grüner chinesischer Senf (Ersatzweise süsser Bayerischer Senf); Frühlingszwiebeln. in 3-cm lange Stücke geschnitten; ohne Wurzeln; helle Sojasauce; Tassen Hühnerbrühe; Mehl. aufgelöst in 0.25 Tasse Wasser; Zucker; gehackter Knoblauch; Öl; in feine Ringe geschnitten; Essig

Zeit 60 Min.
für 5 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 5 Portionen

kleingeschnittene Hühnerbrust
kleingeschnittene Hähnchenleber
halbiert und in feine Monde geschnitten
Pilze (Strohpilze oder auch Champignons)
in feine Scheiben geschnittene Möhren
grüner chinesischer Senf (Ersatzweise süsser Bayerischer Senf)
Frühlingszwiebeln. in 3-cm lange Stücke geschnitten
ohne Wurzeln
helle Sojasauce
Tassen Hühnerbrühe
Mehl. aufgelöst in 0.25 Tasse Wasser
Zucker
gehackter Knoblauch
Öl
in feine Ringe geschnitten
Essig

Zubereitung

Das Fleisch und die Leber 1 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

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