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Tiroler Apfelkrapfen

  • Normal
  • Vegetarisch
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Mehl
  • Germ
  • Zucker
  • Milch
  • Eidotter
  • Butter
  • Salz
  • Apfel
  • Topfen
  • Mohn. gemahlen
  • Fett zum Backen

Zubereitung

1

Zerbröselte Germ mit Zucker mischen, 2 EL lauwarme Milch darübergiessen, zugedeckt gehen lassen (=Dampfl).

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.