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Mandelküchlein

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Tassen Mehl
  • Zucker
  • Backpulver
  • Backfett (Schmalz. Hühnerfett oder Butter)
  • Eier
  • Salz
  • Mandelextrakt
  • ganze Mandeln. blanchiert

Zubereitung

1

Sie vermengen alle trockenen Zutaten, schneiden das Backfett hinein, geben die geschlagenen Eier hinzu und verrühren alles gründlich.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.