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CHauptgerichte

Rindfleischnudeln mit Spinat

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Rinderlende
  • Sojasauce
  • Sherry
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Öl
  • Frühlingszwiebeln
  • 1-cm-Ingwerwurzel
  • Knoblauchzehe
  • Hoisinsauce
  • Spinat
  • Brühe
  • Salz & Pfeffer
  • dünne Nudeln (bereits gekocht und dann gut abgetropft)

Zubereitung

1

Das Fleisch in feine Streifen schneiden, mit Sojasauce, Sherry, Zucker, Stärke und 1 EL Öl gründlich vermengen, 30 Min. ziehen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.