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CHauptgerichte

Gebratener Soja-Bohnenquark mit Erdnuss-Sauce - tahu goréng

  • Zeit 30 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Sojabohnenquark
  • Eier
  • Salz
  • Öl oder Fritierfett zum Ausbacken
  • Sojabohnenkeimlinge
  • Salatgurke
  • Erdnuss-Sauce

Zubereitung

1

Den Sojabohnenquark würfeln, die Eier mit etwas Salz verquirlen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.