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Hühnersuppe á la Újházi

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Hühnchen
  • Suppengrün
  • Sellerieknollen
  • Zwiebeln
  • Pilze
  • grüne Erbsen
  • Blumenkohl
  • Spargelköpfe
  • Ei
  • Mehl
  • Salz
  • Pfefferkörner
  • Knoblauchzehe
  • Tomatenmark

Zubereitung

1

Das geputzte und gewaschene Hühnchen in ca. 1, 5l l Wasser zum Kochen ansetzen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.