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Exotische Kürbis-Süsserdapfel Suppe

Name: Exotische Kürbis-Süsserdapfel Suppe
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Butter; Zwiebel (gehackt); Knoblauchzehe; Süßkartoffeln; Muskat Kürbis; Broccoliröschen; Passionsfrucht; Ganatapfel; Avocado; Rahm; Ingwer; Hühnerbouillon; Lorbeerblätter; Rosmarin

Zeit 30 Minuten
für 3 Portionen
Normal

Ohne Schwein

Von Menu Surprise u. Beat Caduff

Zutaten

für 3 Portionen

Butter
Zwiebel (gehackt)
Knoblauchzehe
Süßkartoffeln
Muskat Kürbis
Broccoliröschen
Passionsfrucht
Ganatapfel
Avocado
Rahm
Ingwer
Hühnerbouillon
Lorbeerblätter
Rosmarin

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch in der Butter glasig dämpfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.