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Milchpulverbällchen in Sirup - Gulab Jamun

Name: Milchpulverbällchen in Sirup - Gulab Jamun
Total time: 55 min
Ingredients: für 20 Bällchen (8-10 Portionen); Zucker; Rosenwasser; schwarze Kardamomkapseln; Milch; Milchpulver; Weizenmehl; Backpulver; Ghee. ersatzweise Butterschmalz; Öl zum Fritieren; zum Garnieren 4 EL Kokosflocken. gehackte Mandeln oder Pistazien; gut vermischen. so dass ein fester. geschmeidiger Teig entsteht.; Aus dem Teig Bällchen von etwa 2 cm Durchmesser formen. Der; Öl in einer Karai oder einem breiten Topf etwas erwärmen. (Die; Um zu prüfen. ob die Bällchen gar sind. nehmen Sie ein

Zeit 55 Min.

Von Annette Lippe

Zutaten

für 20 Bällchen (8-10 Portionen)
Zucker
Rosenwasser
schwarze Kardamomkapseln
Milch
Milchpulver
Weizenmehl
Backpulver
Ghee. ersatzweise Butterschmalz
Öl zum Fritieren
zum Garnieren 4 EL Kokosflocken. gehackte Mandeln oder Pistazien
gut vermischen. so dass ein fester. geschmeidiger Teig entsteht.
Aus dem Teig Bällchen von etwa 2 cm Durchmesser formen. Der
Öl in einer Karai oder einem breiten Topf etwas erwärmen. (Die
Um zu prüfen. ob die Bällchen gar sind. nehmen Sie ein

Zubereitung

Zucker mit 1 l Wasser in einem Topf erhitzen und etwa 5 Min. bei mittl.

Mengen und Zubereitung in der App

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