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Mühlviertler Kornmehlknödel

Name: Mühlviertler Kornmehlknödel
Ingredients: Kornmehl; Salz; Suppe nach Bedarf

Von Annette Lippe

Zutaten

Kornmehl
Salz
Suppe nach Bedarf

Zubereitung

Das Mehl salzen, mit so viel kochender Suppe (Rindsuppe oder Selchsuppe) mischen, dass ein fester Teig entsteht, der noch etwas bröckelig sein muss.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.