CSaucen Krebssauce Nantua Sauce Nantua Zeit 25 Min. Von Annette Lippe Zutaten 5-6 Krebsschwänze und -schalen weiche Butter Milch EL Mehl Salz & Pfeffer Champignons Trüffel Zubereitung 1 Die Krebsschwänze pellen. Mengen und Zubereitung in der App Die genauen Mengen und alle 17 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.