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Gebratene Garnelen mit süss-saurem Dip - Goong Pow Nampla Wan

Name: Gebratene Garnelen mit süss-saurem Dip - Goong Pow Nampla Wan
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: frische Garnelen. ungeschält; Tamarindensaft; Palmzucker; Fischsauce; gerösteter gehackter Knoblauch; geröstete. gehackte Zwiebel; Chilipulver. in 2 EL Öl gebraten und anschliessend gefiltert

Zeit 45 Min.
für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

frische Garnelen. ungeschält
Tamarindensaft
Palmzucker
Fischsauce
gerösteter gehackter Knoblauch
geröstete. gehackte Zwiebel
Chilipulver. in 2 EL Öl gebraten und anschliessend gefiltert

Zubereitung

Mit einer Schere die Schalen der Garnelen entlang dem Rückrad aufschneiden und die schwarze Ader aus der Garnele entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.