CHauptgerichte
Mehlklösschen mit gemischtem Gemüse
- für 2 Portionen
Zutaten
für 2 Portionen
- Mehlklösschen. getrocknet oder 400 g Mehlklösschen. frisch
- Holzohrenpilze. getrocknet oder Morcheln
- Karotten
- Bambus. Konserve
- grüner Paprika
- Öl zum Anbraten
- Öl
- Knoblauch. fein gehackt
- Frühlingszwiebeln. grob gehackt
- Sojabohnenkeimlinge
- TL Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Glutamat
- Sojasauce
- dl Gemüsebouillon
- Kartoffelmehl. mit 6 EL Wasser angerührt
- Sesamöl