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CVorspeisen

Schweinesülze - Sertéskocsonya

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Schweinekopf. Ohr. Schwanz. Schnauze
  • Schweineklauen
  • Zwiebeln
  • Suppengrün
  • Knoblauchzehe
  • Pfefferkörner
  • Rosenpaprika

Zubereitung

1

Alles Fleisch säubern und mit so viel Wasser zum Kochen aufsetzen, dass es gut bedeckt ist.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.