CHauptgerichte

Würziger Fisch-Topf

Name: Würziger Fisch-Topf
Yield: 4
Ingredients: Langkorn-Reis; Salz; Zwiebel; Sellerie aus der Knolle; Möhren; Lauchzwiebeln; Speiseöl; Gemüsebrühe; trockener Weisswein; Fischfilet (z.B. Rotbarsch oder Seelachs); Zitronensaft; Fisch Würzer (z.B. von Fuchs Gewürz); Liebstöckel; Weissbrot

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Langkorn-Reis
Salz
Zwiebel
Sellerie aus der Knolle
Möhren
Lauchzwiebeln
Speiseöl
Gemüsebrühe
trockener Weisswein
Fischfilet (z.B. Rotbarsch oder Seelachs)
Zitronensaft
Fisch Würzer (z.B. von Fuchs Gewürz)
Liebstöckel
Weissbrot

Zubereitung

Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und gut abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.