CHauptgerichte

Herbstliche Pfirsich-Pute

Name: Herbstliche Pfirsich-Pute
Total time: 20 min
Ingredients: heller Saucenbinder (Instantpulver); Zucker; Zwiebel; Pfirsichsaft (Konserve); frische Pfifferlinge; Gemüsebrühe (1 TL Instant); Balsamicoessig; Pfirsichspalten (Konserve ohne Zucker); Pflanzenöl; gegarter Reis; Putenbrustfilet; frische Brombeeren; Petersilie zum Garnieren; Salz. Pfeffer

Zeit ca. 20 Minuten Garzeit ca. 40 Minuten

Von Annette Lippe

Zutaten

heller Saucenbinder (Instantpulver)
Zucker
Zwiebel
Pfirsichsaft (Konserve)
frische Pfifferlinge
Gemüsebrühe (1 TL Instant)
Balsamicoessig
Pfirsichspalten (Konserve ohne Zucker)
Pflanzenöl
gegarter Reis
Putenbrustfilet
frische Brombeeren
Petersilie zum Garnieren
Salz. Pfeffer

Zubereitung

Putenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und auf Backfolie im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 200 Grad (Gas Stufe 3) ca. 30 Minuten braten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 2 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.