CHauptgerichte

Kasseler Koteletts mit Kohl

Name: Kasseler Koteletts mit Kohl
Yield: 4
Ingredients: je 1 kleiner Kopf Wirsing. Weiß- und Rotkohl (ca. 400 g); Salz; Pfeffer; Öl; Zitronensaft; roh geräucherte Kasseler Koteletts; Majoran

für 4 Portionen
Normal

Glutenfrei
Laktosefrei

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

je 1 kleiner Kopf Wirsing. Weiß- und Rotkohl (ca. 400 g)
Salz
Pfeffer
Öl
Zitronensaft
roh geräucherte Kasseler Koteletts
Majoran

Zubereitung

Von den Kohlköpfen die äußeren Blätter entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

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