CDesserts

Malaga-Eistorte

Name: Malaga-Eistorte
Ingredients: für ca. 16 Stücke; Biskuit 2 Eier; Zucker; abgeriebene Schale von 0.5 unbehandelten Zitrone; Mehl; Backpulver; Füllung und Verzierung 0.5 Vanilleschote; Milch; Eigelb; Rosinen; Rum; (680 ml) Schattenmorellen; Schlagsahne; (48 g) Borkenschokolade "Zartbitter"

Von Annette Lippe

Zutaten

für ca. 16 Stücke
Biskuit 2 Eier
Zucker
abgeriebene Schale von 0.5 unbehandelten Zitrone
Mehl
Backpulver
Füllung und Verzierung 0.5 Vanilleschote
Milch
Eigelb
Rosinen
Rum
(680 ml) Schattenmorellen
Schlagsahne
(48 g) Borkenschokolade "Zartbitter"

Zubereitung

Eier trennen.

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