CHauptgerichte

Gefüllte Gurke

Name: Gefüllte Gurke
Yield: 4
Ingredients: Schlangengurken; Füllung; mageres Schweinefleisch; Eiweiss; Speisestärke; helle Sojasauce; Sherry; Zucker; Salz & Pfeffer; Knoblauchzehe; Ingwer; Frühlingszwiebel; Öl; Chili-Öl; Sauce; Sojasauce; Hühnerbrühe; Sesamöl

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Schlangengurken
Füllung
mageres Schweinefleisch
Eiweiss
Speisestärke
helle Sojasauce
Sherry
Zucker
Salz & Pfeffer
Knoblauchzehe
Ingwer
Frühlingszwiebel
Öl
Chili-Öl
Sauce
Sojasauce
Hühnerbrühe
Sesamöl

Zubereitung

Die Gurken unter heissem Wasser gründlich waschen.

Mengen und Zubereitung in der App

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