CBeilagen

Butter-Wirsing

Name: Butter-Wirsing
Yield: 4
Ingredients: Wirsing; Salz; Butter; Pfeffer (a.d. Mühle); ein paar Thymian- und Rosmarinzweige zum Garnieren

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Wirsing
Salz
Butter
Pfeffer (a.d. Mühle)
ein paar Thymian- und Rosmarinzweige zum Garnieren

Zubereitung

Den Wirsing putzen, in große Stücke (2x2 cm) schneiden, dabei die dicken Blattrippen entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

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