CHauptgerichte

Fischpfanne Marmara - Cinarcik Usulü Balik

Name: Fischpfanne Marmara - Cinarcik Usulü Balik
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Schwertfisch; Barsch; Krabben; Champignons; 3-4 Knoblauchzehen; Öl; Cognac (2cl); Salz. Pfeffer; Frisch gehackte Petersilie

Zeit 35 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Schwertfisch
Barsch
Krabben
Champignons
3-4 Knoblauchzehen
Öl
Cognac (2cl)
Salz. Pfeffer
Frisch gehackte Petersilie

Zubereitung

Den Schwertfisch und den Barsch säubern und in kleine Stücke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.