CHauptgerichte

Rindfleisch, gewürfelt in einer Sosse mit Kräuter & djreuk pur

Name: Rindfleisch, gewürfelt in einer Sosse mit Kräuter & djreuk pur
Ingredients: Rindfleisch; Zwiebeln; Knoblauchzehen; (Inhalt); Ketoembar; Pfefferkörner; Nelken; Kurkuma (Gelbwurzel); Zitronensaft nach Geschmack; Lomboks; Katjap Manis; Salz; Öl; Salam; Purutblätter

Von Annette Lippe

Zutaten

Rindfleisch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
(Inhalt)
Ketoembar
Pfefferkörner
Nelken
Kurkuma (Gelbwurzel)
Zitronensaft nach Geschmack
Lomboks
Katjap Manis
Salz
Öl
Salam
Purutblätter

Zubereitung

Fleisch in Stücke schneiden (nicht zu klein).

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