CDesserts

Tiramisu klassisch

Name: Tiramisu klassisch
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Eigelb, (mittlere Größe, zimmerwarm); Zimt; Zucker; Vanillezucker; Mascarpone (wahlweise zur Hälfte mit Magerquark zu ersetzen); Löffelbiskuits; Mandellikör (Amaretto); starker Espresso, klein; Kakaopulver zum Bestreuen

Zeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit min. 3 Stunden
für 4 Portionen
Normal
1 Bewertung

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Miriam Maslo

Zutaten

für 4 Portionen

Eigelb, (mittlere Größe, zimmerwarm)
Zimt
Zucker
Vanillezucker
Mascarpone (wahlweise zur Hälfte mit Magerquark zu ersetzen)
Löffelbiskuits
Mandellikör (Amaretto)
starker Espresso, klein
Kakaopulver zum Bestreuen

Zubereitung

Zucker und Eigelb im Wasserbad schön cremig schlagen und Vanillezucker langsam einstreuen.

Mengen und Zubereitung in der App

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