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Leipziger Lerchen

Name: Leipziger Lerchen
Yield: 3
Ingredients: Erdbeer- oder Himbeerkonfitüre; Margarine; Zucker; Salz; Eier; Mehl; gehackte süße Mandeln, Nüsse oder Kokosraspel; geriebene bittere Mandeln; Milch; Rum

für 3 Portionen
Normal

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Mario Behling / hhmmm.com

Zutaten

für 3 Portionen

Erdbeer- oder Himbeerkonfitüre
Margarine
Zucker
Salz
Eier
Mehl
gehackte süße Mandeln, Nüsse oder Kokosraspel
geriebene bittere Mandeln
Milch
Rum

Zubereitung

Leicht gefettete Förmchen mit dünn ausgerolltem Mürbeteig auslegen und jeweils einen Klecks Konfitüre darauf geben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.