CHauptgerichte

Filet-Spiesse Mignon

Name: Filet-Spiesse Mignon
Yield: 4
Ingredients: Rinderfilet; durchwachsener Speck; Säuerliche Äpfel; rote eingelegte Paprikaschote; Essiggurken; Senf mittelscharf; Salz & Pfeffer; Öl

für 4 Portionen
Normal

Glutenfrei
Laktosefrei

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Rinderfilet
durchwachsener Speck
Säuerliche Äpfel
rote eingelegte Paprikaschote
Essiggurken
Senf mittelscharf
Salz & Pfeffer
Öl

Zubereitung

Rinderfilet in 12 dünne Scheiben schneiden, salzen und pfeffern.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.