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CHauptgerichte

Creolische Hähnchenspiesse

  • Zeit 20 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Hähnchenschnitzel
  • rote Chilischote
  • Knoblauchzehe
  • weisser Rum
  • Sherry
  • brauner Zucker
  • Erdnussöl
  • Salz
  • Erdnussbutter
  • 12-16 Schaschlickspiesse aus Holz oder Metall

Zubereitung

1

Die Hähnchenschnitzel kalt abspülen, dann mit Küchenpapier trockentupfen und in dünne Streifen schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 19 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.