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Würziger Reis & Bohnen

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Öl
  • Langkornreis
  • fein gehackt
  • Paprika. gehackt
  • je 1 TL gemahlener Kümmel und Koriander
  • 1-2 TL Tabascosauce
  • Salz
  • Gemüsefond
  • rote Kidney-Bohnen aus der Dose. abgetropft. abgespült
  • Tomaten. grob gehackt und abgetropft
  • kleingehackte Petersilie

Zubereitung

1

Öl in einem grossen, tiefen Topf erhitzen, Reis hineingeben und milchig braten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.