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CHauptgerichte

Chinakohlrouladen mit Hähnchenfüllung

  • für 4 Portionen
  • Normal
  • Laktosefrei
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • mittelgrosser Chinakohl
  • Fuellung
  • Hühnerbrüstchen
  • Sesamöl
  • Knoblauchzehe
  • frisch geriebene Ingwernuss
  • Sojabohnenkeimlinge
  • grüne TK-Erbsen
  • eingeweichte chinesische Pilze
  • gehackte Walnüsse
  • Sojasauce
  • Austernsauce
  • Glutamat
  • Salz & Pfeffer
  • Öl zum ausbacken

Zubereitung

1

Den Chinakohl putzen und die Blätter voneinander lösen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.