CHauptgerichte

Thunfischsteaks mit Ofengemüse

Name: Thunfischsteaks mit Ofengemüse
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Thunfisch (zwei Stücke); neue Kartoffeln; Peperoni; Schalotten; Knoblauchzehen; Champignons (ohne Stiele); Tomaten (geschält); Parmesan (geraffelt); Olivenöl (extra vergine); Salz; Siebenpfeffer; Rosmarinzweig; Zitrone; Salbeiblätter

Zeit 30 Minuten
für 2 Portionen
Einfach

Ohne Schwein

Von MenuSurprise

Zutaten

für 2 Portionen

Thunfisch (zwei Stücke)
neue Kartoffeln
Peperoni
Schalotten
Knoblauchzehen
Champignons (ohne Stiele)
Tomaten (geschält)
Parmesan (geraffelt)
Olivenöl (extra vergine)
Salz
Siebenpfeffer
Rosmarinzweig
Zitrone
Salbeiblätter

Zubereitung

Ofengemüse (Beilage): Kartoffeln mit der Schale verwenden und in grosse Stücke schneiden. Peperonis achteln. Schalotten vierteln. Champignons halbieren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.