CHauptgerichte

Roter Schweinebraten mit Reis - Kao Moo Daeng

Name: Roter Schweinebraten mit Reis - Kao Moo Daeng
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Schweinebraten; Tomatenmark; Tassen Wasser; helle Sojasauce; Zucker; dunkle Sojasauce; Essig; Gurke. in dünne Scheiben geschnitten; Koriander und eine rote Chilischote. in feine Ringe geschnitten

Zeit 30
für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Schweinebraten
Tomatenmark
Tassen Wasser
helle Sojasauce
Zucker
dunkle Sojasauce
Essig
Gurke. in dünne Scheiben geschnitten
Koriander und eine rote Chilischote. in feine Ringe geschnitten

Zubereitung

Das Fleisch in lange Streifen von etwa fünf cm Dicke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.