CHauptgerichte

Roter Hühner-Curry - Kang Khai

Name: Roter Hühner-Curry - Kang Khai
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Tassen Hühnerbruststreifen; rote Curry-Paste; Kokosmilch; Blumenkohlröschen; gehackte Frühlingszwiebel; Fischsauce; Chili. in Streifen geschnitten; Öl; grob gehacktes Basilikum

Zeit 20 Min.
für 3 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 3 Portionen

Tassen Hühnerbruststreifen
rote Curry-Paste
Kokosmilch
Blumenkohlröschen
gehackte Frühlingszwiebel
Fischsauce
Chili. in Streifen geschnitten
Öl
grob gehacktes Basilikum

Zubereitung

Die rote Chili-Paste eine Minute bei mittl.

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