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CHauptgerichte

Pilze mit saurer Sahne, Paprika & Spiegelei - Tejfeles paprikás

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Pilze
  • Räucherspeck
  • saure Sahne
  • Eier
  • Fett
  • Mehl
  • Rosenpaprika
  • Paprikaschoten
  • Salz
  • Zwiebel
  • frische Tomaten
  • Petersilie

Zubereitung

1

Den Räucherspeck in kleine Würfel schneiden, braten und darin eine kleingeschnittene Zwiebel dünsten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.