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Zwiebelsalat - Sogan Piyazi

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Zwiebeln. in Scheiben -gehobelt
  • Salz
  • gehackte Petersilie
  • Sumach (oder Zitronensaft)
  • gehackte Oliven

Zubereitung

1

Zwiebeln einsalzen und 30 Minuten stehen lassen, abspülen und auspressen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.