Eischnee, Zucker und eine Prise Salz recht schaumig rühren (mit der Hand etwa 20 Minuten), mit Zimt und geriebenen Mandeln verarbeiten.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.