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CBacken

Vollkorn-Zimt-Schnecken

Von Annette Lippe

Zutaten

  •   für ca. 15 Stücke
  • Teig 250 g Vollkornmehl
  • lauwarme Milch
  • Hefe
  • Honig
  • Butter
  • Magerquark
  • Füllung 100 g Rosinen
  • brauner Zucker
  • Kernige Haferflocken
  • Zimt
  • Vanillinzucker
  • Milch
  • Mandelblättchen
  • Verzierung 50 g Butter
  • Ausserdem Mehl für die Arbeitsfläche
  • Backblech. Backpapier

Zubereitung

1

Zunächst das Mehl in eine Schüssel sieben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 22 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.