CBacken
Vollkorn-Zimt-Schnecken
Zutaten
- für ca. 15 Stücke
- Teig 250 g Vollkornmehl
- lauwarme Milch
- Hefe
- Honig
- Butter
- Magerquark
- Füllung 100 g Rosinen
- brauner Zucker
- Kernige Haferflocken
- Zimt
- Vanillinzucker
- Milch
- Mandelblättchen
- Verzierung 50 g Butter
- Ausserdem Mehl für die Arbeitsfläche
- Backblech. Backpapier