CSalate

Bok-Shoy-Salat

Name: Bok-Shoy-Salat
Yield: 2
Ingredients: Bok-Choy; Wasser; Sa-che-chiang-Sauce; Knoblauch, fein gehackt; Ingwer, fein gehackt; Frühlingszwiebeln. klein geschnitten; Sesampaste; Sesam- oder Salatöl; Sambalpaste; 2/3 TL Salz; Pfeffer; Zucker; klarer Schnaps

für 2 Portionen
Normal

Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Bok-Choy
Wasser
Sa-che-chiang-Sauce
Knoblauch, fein gehackt
Ingwer, fein gehackt
Frühlingszwiebeln. klein geschnitten
Sesampaste
Sesam- oder Salatöl
Sambalpaste
2/3 TL Salz
Pfeffer
Zucker
klarer Schnaps

Zubereitung

Den Bok-Choy gut waschen und die Blätter in grosse Stücke teilen.

Mengen und Zubereitung in der App

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