CHauptgerichte

Hähnchen-Molee

Name: Hähnchen-Molee
Yield: 4
Ingredients: Brathähnchen; Pflanzenöl; Zwiebel. gehackt; Knoblauchpulver; TL gemahlener Ingwer; Nelkenpulver; Kurkuma; gemahlener Kardamom; Zimt; Salz; dicke Kokosmilch

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Brathähnchen
Pflanzenöl
Zwiebel. gehackt
Knoblauchpulver
TL gemahlener Ingwer
Nelkenpulver
Kurkuma
gemahlener Kardamom
Zimt
Salz
dicke Kokosmilch

Zubereitung

Das Hühnerfleisch kleinschneiden, in Wasser 20-30 Min. kochen, bis das Fleisch gar, aber nicht zu weich ist, und beiseite stellen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.