CHauptgerichte

Kasseler mit Kartoffel-Kruste

Name: Kasseler mit Kartoffel-Kruste
Yield: 4
Ingredients: glatte Petersilie; fest kochende Kartoffeln; Salz; Pfeffer; Eigelb; Speisestärke; mittelscharfer Senf; ausgelöstes Kasseler im Stück; Öl; Basilikum; Schnittlauch; Gewürzgurke; Mayonnaise; Magermilch-Joghurt; Zucker; Zitronensaft

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

glatte Petersilie
fest kochende Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Eigelb
Speisestärke
mittelscharfer Senf
ausgelöstes Kasseler im Stück
Öl
Basilikum
Schnittlauch
Gewürzgurke
Mayonnaise
Magermilch-Joghurt
Zucker
Zitronensaft

Zubereitung

Petersilie waschen, trockentupfen, hacken.

Mengen und Zubereitung in der App

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