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Schokoladenmakronen

Name: Schokoladenmakronen
Yield: 6
Ingredients: Eiweiss; Puderzucker; Vanillinzucker; Salz; Kokosraspel; Blockschokolade (für die Schokoladenglasur); Puderzucker (für die Schokoladenglasur); Kokosfett (für die Schokoladenglasur)

für 6 Portionen
Normal

Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Mario Behling / hhmmm.com

Zutaten

für 6 Portionen

Eiweiss
Puderzucker
Vanillinzucker
Salz
Kokosraspel
Blockschokolade (für die Schokoladenglasur)
Puderzucker (für die Schokoladenglasur)
Kokosfett (für die Schokoladenglasur)

Zubereitung

Die Eiweiß steif schlagen, allmählich Zucker und Vanillinzucker sowie Salz darunter rühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.