CBeilagen

Gebratenes Frühlingsgemüse

Name: Gebratenes Frühlingsgemüse
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Frühlingszwiebeln. in Stücken; je 1 rote und grüne Paprikaschote. in Streifen; Sojabohnenkeimlinge; Zuckererbsen. in Stücken; Erdnussöl; Salz; Knoblauchzehen; Sojasauce; Hoisin-Sauce; Geflügelbrühe; Tomatenmark; Speisestärke; Szetschuan-Pfeffer; Einige Tropfen Zitronensaft; Vet sin (Glutamat); Schnittlauch. geschnitten

Zeit 25 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Frühlingszwiebeln. in Stücken
je 1 rote und grüne Paprikaschote. in Streifen
Sojabohnenkeimlinge
Zuckererbsen. in Stücken
Erdnussöl
Salz
Knoblauchzehen
Sojasauce
Hoisin-Sauce
Geflügelbrühe
Tomatenmark
Speisestärke
Szetschuan-Pfeffer
Einige Tropfen Zitronensaft
Vet sin (Glutamat)
Schnittlauch. geschnitten

Zubereitung

Das Gemüse unter fliessendem Wasser waschen und trockentupfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.