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Eingelegter Blumenkohl

Name: Eingelegter Blumenkohl
Ingredients: für 2 Liter; Blumenkohl; zerstossene Senfkörner; Currypulver; Ingwerwurzel; 3/4 Tasse Worcester-Sauce; Salz; Kurkuma; zerkleinerte rote Pfefferschoten; 7/8 Tasse brauner Zucker; Apfelessig; und den Blumenkohl in ein grosses Glas oder einen irdenen Topf; Falls Si

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Liter
Blumenkohl
zerstossene Senfkörner
Currypulver
Ingwerwurzel
3/4 Tasse Worcester-Sauce
Salz
Kurkuma
zerkleinerte rote Pfefferschoten
7/8 Tasse brauner Zucker
Apfelessig
und den Blumenkohl in ein grosses Glas oder einen irdenen Topf
Falls Si

Zubereitung

Den Blumenkohl in Röschen teilen, diese kurz kochen und abkühlen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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