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Kartoffelauflauf mit Käse - Gratin dauphinois

Name: Kartoffelauflauf mit Käse - Gratin dauphinois
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Kartoffeln; Salz & Pfeffer; evtl. 1 Msp. geriebene Muskatnuss; Knoblauchzehe; 3-4 EL Butter; Greyerzer Käse (Gruyére); Eier; Milch

Zeit 35 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Kartoffeln
Salz & Pfeffer
evtl. 1 Msp. geriebene Muskatnuss
Knoblauchzehe
3-4 EL Butter
Greyerzer Käse (Gruyére)
Eier
Milch

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen, nicht waschen, sondern nur mit Küchenkrepp kräftig abreiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 21 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.