CHauptgerichte

Frikadellen in Pfeffersauce

Name: Frikadellen in Pfeffersauce
Yield: 4
Ingredients: Brötchen; Zwiebel; je 0.5 rote und grüne Paprikaschote; Rinderhack; Ei; Tabasco; Salz; Butterschmalz; Mehl; Instant-Brühe; eingelegter grüner Pfeffer; Sahne

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Brötchen
Zwiebel
je 0.5 rote und grüne Paprikaschote
Rinderhack
Ei
Tabasco
Salz
Butterschmalz
Mehl
Instant-Brühe
eingelegter grüner Pfeffer
Sahne

Zubereitung

Brötchen in Wasser einweichen.

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